てのひらを、かえして

知的怠惰の集積地よりお送りする、手斧と料理のふんわりブログ。

2020-02-01から1ヶ月間の記事一覧

どうやったってうまいやつ。(酒のつまみ)

そろそろ食べないとヤバいイカがあったので即席でつまみに。イカゲソ 1杯分 マーガリン デカめ20mm角くらい レモンポーション ピュピュッ ガーリックパウダー 2振りスキレットにゲソとマーガリン入れて塩胡椒(分量外)を振って炒める。ちょっと火を通し過ぎく…

自己最速カレー

今やったので記録しておく。所要時間 だいたい15分 出来る量 一皿分くらい 材料 玉ねぎ1/4 じゃがいも1/2 ソーセージ1本 人参3cmくらい バーモントカレー2欠片1. 全部刻む。ルゥ刻むの忘れたので多分刻んだらもっと速い。 2.お椀型の耐熱容器に入れて水をひ…