てのひらを、かえして

知的怠惰の集積地よりお送りする、手斧と料理のふんわりブログ。

2025-12-01から1ヶ月間の記事一覧

易きに流れろ、水路を掘れ!

今週来週と忘年会が重なっているので平日はお酒を控えていきたい。今週末は職場のそれで来週末のが職場のおじさん会だ。どちらも同じだろうって? 後者は自主的に集まっているので違う。積極性がある酒飲みの会だ。そういうわけで平日くらいは酒を控えていき…

嬉しくあり嬉しくもなし競合店価格

昨日のおでんは失敗だった。帰宅即レンチンから煮込んだ大根に火は通っていたが味染みがイマイチで、それはおでん用調味料の分量を見誤ったからだ。味が薄すぎた。いやおでんと言っても以前の記事から書いている通り大根と鳥手羽元をエスビーのおでん調味料…