「デート」のことと「二種類の生き物の体をペースト状に混ぜ合わせる」を日本語では同じ音の言葉で表します。

何か実のあることを書こうとしているおれよくない。

昨日の夜は家族がイレギュラーな動きとイレギュラーな飯になってしまったので手軽に食べられるものの方がいいかと思い、下のレシピを作った。

最近ちょっとびっくりしたレシピ。ブロッコリーと合いびき肉の塩そぼろ。

ゴマ油とか鶏ガラとか一切無し、塩だけ振って生から水ナシで炒めるのみ。なんで？？ってぐらい美味しい。

謎にバターみたいなコクとダシっぽい風味まであって、見た目は地味やのに満足感高い。

作るのラク過ぎて連日食べてる pic.twitter.com/z5z6Sqvsx5

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) 2026年3月24日

うまい。合い挽き肉から出る余計な油がブロッコリーに吸われて臭み無く香ばしくなっていて、茎の部分がコリコリとした食感になり、甘みが出てきていてとてもうまい。塩をきかせないとこうならない。リピート入り決定です。作りやすさもいい。刻んで炒めるだけは助かる。作りすぎて余ったがこれは次の日の朝ご飯になります。基本はフルグラとスープ・サラダだけどあんまり続くと飽きるので時々はイレギュラーがあった方がいい。土曜日の朝は自分だけ大根おろし蕎麦にしたりしています。
余った分を一回フライパンにして温め返して卵を落として目玉焼きに絡めてもおいしそう。
カリフラワーで作るとまた別のおいしさがありそうだ。