てのひらを、かえして

知的怠惰の集積地よりお送りする、手斧と料理のふんわりブログ。

帰れば煮卵が待っていると思えば僕は午後からもがんばれる。

「すきなところだけおでん」を作ろうと思ったがストックしていたはずのSBおでんだしが無くって適当に味付けしたそれっぽい煮込みが完成した。すきなところだけ、というのは大根と手羽元とこんにゃくのことだ。だって練り物は高いし、我が家では割と売れ残るので仕方ない。
 ある程度食べたところで残りに茹で卵を投入して次の日の晩御飯にする。

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 コンビニバイトをやっていたころ、オーナー店長から「お前の入った日のおでんだけやけに売れる」と言われたことがあるが、本部から来てるスープのほかにザラメと醤油と酒が置いてあって味の調整をしていいということになっていたので自分の舌に合うように味付けしてはいた。でも多分売れてた理由は単に売れる曜日に俺が入ってただけだと思う。

 大根は貰い物でかつそろそろ使わねばならなかったのでそこからの発想で手羽元とこんにゃくを買ってきた。葉っぱつきだったがそちらだけ早々に油揚げと醤油で炒めて食った。味付けは醤油だけでいい、油揚げが醤油で焦げると実に香ばしくてうまそうなにおいになる。いい肉、うまい魚もいいが、こういう「ご飯がいっぱい食べられるおかず」が好きだ。子供のころの食生活はおかずが少なくてごはんでおなかを膨らますような食べ方だったので、今でもいわゆるご飯の友的なおかずがとても好きなのだ。 

 しかし、健康診断の結果からすると白い飯をバクバク食べるようなやり方は改めるべきだそうでつまりは昨日の友は今日の敵。世の中にカネとなんとかは仇なり、どうぞ仇に巡り合いたい。

★★★レッドスターください!!★★★

 

このお題でブログ書いたらレッドスターが貰える!! と聞いたので!!

 

 

はてなブログ10周年特別お題「はてなブロガーに10の質問

ブログ名もしくはハンドルネームの由来は?

id:anmin7

LEAFFIGHT TCG というトレーディングカードゲームで、デッキに誤って「安眠」というカードを7枚入れて反則となり、罰ゲームとしてハンドルネームが変更されたからです!(デッキに同じカードは4枚まで)
 
「てのひらを、かえして」
表と裏と君子豹変す、の話。
党派性なんて窓から投げ捨てろ!

 

はてなブログを始めたきっかけは?

書きたかったから。あと、orangester氏のとある記事は再開したきっかけ。

 

自分で書いたお気に入りの1記事はある?あるならどんな記事?

諏訪さん大好き❤

 

ブログを書きたくなるのはどんなとき?

うまい飯の綺麗な写真が撮れたとき。

 

下書きに保存された記事は何記事? あるならどんなテーマの記事?

20記事くらい。近況ネタを書いたけど飽きたやつ。

 

自分の記事を読み返すことはある?

ある。ニヤニヤしながら読んでる。

 

好きなはてなブロガーは?

ここのウマ娘記事は毎回圧倒される。

 

はてなブログに一言メッセージを伝えるなら?

ブクマカ視点として、新着記事にアクセスできる場を作ってほしい。

 

10年前は何してた?

tumblrでrblg

 

この10年を一言でまとめると?

子育ては大変ですね。あと単身赴任させる企業は潰れろ。

 

以上! レッドスターください

【追記あり】君はもうアップデートできているか。(骨伝導イヤホン使用記)

他人の記事に便乗していく。巨人の肩に乗れって誰かも言ってた。

上記の記事に触発され、実践してみた。正確には実践するためにいくつかのハードルがあった事を書き残しておきたい。

目的:骨伝導イヤホンでリマインダを残す。
使用機材:Aftershokz AEROPEX
iphone8
iphone6

ちなみに使用歴としてはメーカー不詳の骨伝導イヤホンを1年使ったあと、これはイケると年末のセールで上記機種を購入した。ほぼ毎日メガネと同時に装着しているのでヘッドセット常時装着《アップデート》は済んでいる。


問題1:マルチペアリング

 マルチペアリングで2機の端末をAeropexに接続した場合、優先される端末があるらしく、リマインドしたい内容が2機にバラバラに記録される場合がある。現在問い合わせ中だが、改善される見込みは少なそう。次の製品では設定できるようにしてほしい。

問題2:リマインダアプリとの連携について。

 これまで純正リマインダアプリとWinPCでリスト共有するためにMSのTODOアプリを利用していた。今回の手法を取り入れるに際し、これが原因と思われるトラブルが発生した。
 買い物リストに「パン」を割り振ろうとしてもリマインダーにある「タスク」のリストに放り込まれてしまう。理屈はわからないがこれを外すとうまくいったので、知見として置いておく。

問題3:リストの名前つけ方について。

 これはSiriによる認識の問題で、リマインダーのリストの名前に「買い物リスト」と入れると、Siriは「買い物リストリスト」がそのリストの名称だと認識するので例えば「リマインダーの買い物リストに牛乳を追加して」という呪文を唱えてもそんなリストねぇって言われる。



 呪文詠唱の手順に気を取られて本来Siriに渡したい内容が疎かになって、そこで手間取ってめちゃくちゃ変な内容で記録されてしまう人間側の不具合があるので呪文詠唱の練習は大事。
 GURPSで呪文詠唱をしなくて済むまで呪文に習熟させようとすると結論として基準となる知力の値を上げた方が効率よくなるのできっと頭いい人なら難なくこなすのだろう。でもまあ知力低めでも一芸だけガン上げしてるのキャラの設定としては味があると思っている。

 今のところ使用用途がほぼ9割「買い物リスト」の追加に限られているがとても快適だ。思い立って即リストに入れて置けるので圧倒的に買い忘れが減った。今週の買い忘れは頼まれていたUSBメモリ1個だけである。

ちゃんと入力する習慣は、まだついてない。

21/10/11 追記

問題1 マルチペアリングしていると音声アシスタントを立ち上げる端末を選べない。

Aftershokz公式より回答あり。
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本製品は、マルチポイント接続時におきまして、任意のデバイスの音声アシスタントを起動するような設定ができません。

どちらか一方のデバイスの音声アシスタントのみ起動する(一方のデバイスの音声アシスタントを無効化する)には、音声アシスタントを無効化したいデバイスの設定を変更し、音声アシスタントを無効化していただければと存じます。

実際にやってみたが、音声アシスタントを無効にしたとしても、その端末の優先度が上だと単純にアシスタントが立ち上がらないだけで終わってしまうので解決策にはならない。検索してみるとデバイスの優先度をユーザー側で設定できる無線イヤホンはある模様。
 

タイムリミット迫る日の豚の生姜焼き。と、こむら返りの話。

もはやレシピとすら言えない。

材料
豚ロース薄切り  1パック
麺つゆ      覚えてない(30ccくらい?)
片栗粉      目分量(小さじ半分くらい?)
チューブニンニク 15mm
チューブショウガ 40mm
砂糖       小さじ1

全部ビニール袋に入れて揉む。
取り出してサラダ油(分量外)を引いたフライパンを温めて焼く。

ちゃんと焼きたい人は肉を広げてから焼きましょう。火の通りが確認しやすいし、フワッと焼けるので。(適当に放り込んでほぐしながら焼いた)

中火で焼いて火が通って赤いところが無くなったら強火にして焦げ目つける。

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もー今日は晩飯を急ぐ必要があったので適当に作った。あとはエノキの味噌汁と適当に買った惣菜と上記の生姜焼きの台としてモヤシがメインの野菜炒め作ってイナフよ。

ところでだな。最近こむら返りというか足がつるのに困っていてな。寝ているときに足がつってその激痛で目が覚めるやつ。
「あーこれくる、やばいこれはつりそグガッ(激痛)」このグガッの直前までは間違いなく寝ていたはずだがなぜ覚えているのかそれとも都合よく記憶が編集されているのか。

 AM5:00ごろに足が攣ってあまりの激痛で目覚めるため、再入眠もできず仕方ないから朝飯作り始めるし、その日は睡眠不足へ陥る。
 うまく起床できた朝でも微妙にどことなく紙一重の力の入れ方次第でビキビキっと来る予兆が毎朝あり(1/3の確率でやる)、とてもとてもスリリングである。この「攣るかもしれない」が存在するストレスが存外大きい。

 コム○ケアを試してみたが確かに効くけれども常用するのはいかがなものかと、もしかして水分不足や電解質異常があるのではないかと考えた。
 先日も書いたがよく汗をかく職種でもあり、この時期にそれは顕著なため、どこかの時点で何らかの不足のために発生が頻発している説。
 しかし、ポカリのんでもだめ寝る前に水を飲んでもダメだった。おそらくこれは違う。

結論は単なる運動不足で、寝る前に足を伸ばすストレッチをしたらあっさり解決した。
そんなに運動不足かあ? という疑問が残ったがよくよく考えたらこのひと月くらい、ワクチン接種して寝込み、謎の胃腸の炎症で寝込み、ワクチン接種して寝込みしていたので確かに運動不足だったのさ。

みんなも運動しよう。

もうカボチャの煮物は電子レンジでいいんじゃないかな。

材料

カボチャ 1/4
白出汁  30cc
水    120cc
砂糖   小さじ1

カボチャを切る、むしろ割る。面取り(角を落とす。煮崩れしにくくなるらしいが実験したことはない。多分しなくてもいいんじゃないかな。ま、ちょっとは覚悟をしておけ)をするのだが包丁だとめんどいのでピーラーでやる。皮も硬そうなところはピーラーで剥く。

深めの耐熱容器に材料を全部入れてラップをかけ、電子レンジで500W10分。耐熱容器の下に皿を敷いておくと汁が漏れた時に助かる。目安としては汁にカボチャがひたひたに浸かる量欲しい。

味を染みさせるために粗熱が取れるまで放置して一回冷蔵庫に入れるとさらによい。

ちなみに耐熱容器はニトリで買ったやつを使った。
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ホクホクに煮あがって実にうまい。多分汁が余る。にっ

俺の顔の話(近況報告)

 へたくそが書いたドラえもん、それが今の俺の顔だ。
 つまりはマスク焼けである。信じられないかもしれないが、この令和の世の中、熱中症警戒アラートが出ても炎天下の屋外で仕事をしている人は存在している。そしてマスク焼け、顔の外周だけ真黒く口と鼻周りだけが白い。マスク焼けを嫌うものは皆バラクラバを着用している。普及率がやばい。対策として今年は日焼け止めのスティックタイプを購入していたが塗るのを忘れてこのざまである。

 ここしばらくの近況について書いていく。今回も帰省をあきらめた。自分自身はあちこちに出張しており、そのくせして、というところであるがやはりワクチン接種できていない子供たちを連れまわすのには抵抗がある。昨今のδ株流行の状況を見ればなおさらだ。ブクマカがちらほら感染しているのを見ると他人事ではないと感じる。

ワクチン接種について

 自身としては職域接種で既にモデルナの2回目を終了している。1回目は腕の痛み、可動域の減少が3日間、倦怠感がひどくて1日仕事をお休みした。発熱はなかった。腕に関しては接種1週間後に何故か2日間ほどぶり返したがアレが何だったのはわからぬ。2回目は噂にたがわぬ副反応っぷりで2日間はたっぷりと最高39度の発熱、倦怠感、インフルエンザ様の悪寒を味わった。鎮痛解熱剤が切れると即熱が上がる経験を久しぶりにした。腕は1回目ほど酷くはない。
 

鎮痛解熱剤について

 その鎮痛解熱剤の入手であるが、この田舎でもアセトアミノフェンはもう手に入らない。ドラッグストアでは購入個数制限のメッセージが貼ってあるがそもそも在庫がない。ロキソニンイブプロフェンはまだ在庫がある。
 田舎で暮らしていると、この疫病禍のもとでの医療リソースのひっ迫が気になる。都会では今現在進行形で医療のひっ迫、リソース不足が言われているが、そこまで疾病が蔓延していないこの田舎だって、むしろもともとの医療リソースに余裕なんてそんなにないと思っている。なので自衛のためにもここしばらく殊更に安全運転に気を使っている。担ぎ込まれた先で病床を埋めるのも嫌だし。

空調服について

 こないだからちょくちょくはてブで話題になっていたので空調服ヘビーユーザーとして見解を書いておく。ちょこちょこ書いていたがこのままだとお蔵入りしそうなので。今の時期だともう手に入らないかもしれない。後で読むに登録して来年の購入に備えて欲しい。

サイズは1~2サイズ上のものを

 通風するスペースが必要なので一回り大きいものを選ぼう。腰のちょっと上から吸気して首筋と袖から排気するのが理想。これによりシャツが吸収した汗を乾いた空気で気化させて下着の乾燥と冷却を行う。ファンが起こした風の通り道が必要であり、体にぴったりした空調服ではせっかくの風の大半が服の裾から逃げてしまい、空調服としての用をなさない。恰好は悪いが作業用具をつるすベルトをジャケットの上から締めて裾からの空気の逃げを防止するような運用もしている。夏の暑さの前では人は無力だ、格好をつけている場合ではない。

ファンは挟み込むタイプがいい。

 
 ちょっとわかりづらいかもしれないが空調服の布地をファンと外装で挟み込んで固定するタイプが望ましい。ファンをポケットに差し込むタイプはズレると吸気しなくなって困った事例があった。やはり挟み込むタイプの方がいい。

バッテリは複数あるとよい

電池が切れたら即デッドウェイトなので。5年ほど前から使用しているモデルではフルパワー稼働させると大体半日くらいで電池が切れる。午前用、午後用で2つはバッテリを用意したい。最近はファンが4つ付いてるタイプも見かけるがアレのバッテリの持ちが気になる。

皆の健康を祈る。

スロークッカーを置く場所が欲しい。

 もたもたしていたのでアマゾンプライムデーでスロークッカーを買いそびれた。様々な要因により四季の野菜が折々に触れて届けられるのだが、玉ねぎはいいんだよ玉ねぎは。日陰の風通しいいところにぶら下げてりゃ日持ちがするんだし。ちょっとトウが立ったブロッコリーとかズッキーニとかよくわからん菜っ葉とか虫が食ったトマトとかよく確認しないとナメクジと一緒に煮込んでしましそうな白菜とか正直な話処理に困るやつらが大量に届くことがあり泣く泣く処分することがある。諸事情ってやつだ。これで人参とピーマンもあると助かるんだが。

 昨日はズッキーニが来た。これはもう今日にでもほかの材料買い込んできて一気にミネストローネかラタトゥイユにしてしまおうと計画している。余ったら肉足してパスタに和えてしまえばもう一日食える。それでも余ったらカレーだ。

 処理に困る野菜をとにかくスロークッカーに入れて出汁とともに煮込んでおく状態をスロークッカーにてキープし、都度取り出して味付けすることにより毎食1品づつくらい楽できる状態にしてかつ安易に野菜を取得していきたいという野望である。

 ところがだ、肝心のスロークッカーを置く場所がないのだ。先日買った食洗器もかなり無理して設置している。もしやるなら炊飯器横のスペースにある電気ケトルを食卓の上に移設するくらいしか手がなく食卓とその周りの整理に手を付けねばならぬ。よし、今週末にやるぞ。書いてるうちに買う方に気持ちが傾いてきた。